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冷凍肉の場合!我が家では一回に500gのパックを切るのですが!当然冷凍庫から出したてでは硬くてモーターに負担がかかってしまいます。(変圧器は使用することになると思いますが)使用者は主人と息子ですが!コンパクトで使い勝手よろしいようです。生肉だと気になるかも。

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なかなか海外ではいただけないしゃぶしゃぶなどが気軽にでき、お友達にも喜ばれました。買って良かったです。キャベツの千切りはまるでお店で出てくるような繊細さ!調子に乗ってまるまる1個スライスしてしまい、その日は全てのお料理の付け合わせがキャベツでした。その角食パンを友達の好みの厚さにスライスしてあげるのですが、とても切口も綺麗で喜ばれてます。野菜類はしばらく置いて、ちょっと乾燥させてからペーパータオルではたくようにするとポロポロ落ちてきます。キャベツの千切りで使用しましたが!これでもう袋入りの千切りを買う事はないです!とても綺麗にスライスできて!お手入れもバラして洗えるので清潔に保てます!買ってあげて良かったです!購入してから海外へ持って行って大活躍です!凍った状態で薄切りができます。現在活躍中でw酢。養豚場を営む義母への内祝いとして購入。そんなこんなで星4つ。肉は思い通りにスライスできました。牛タンハムのブロックを頂いたのですが、切れ味の良い包丁を使ってもうまい具合に切ることが出来ませんでしたが、こちらのおかげで確実にきれいに1mmの厚さでも切れるようになりました。連続使用すると刃の下のすきまに切りカスがたまります。犬のごはんのトッピングに冷凍肉を買っているのですが!とにかく消費量が多いので冷凍包丁では間に合わず…ついにスライサーを買ってしまいました!便利です。義母に頼まれて購入しました。ただ!掃除が少し大変かもしれませんが!つまようじを使って掃除しています。義実家で働く旦那曰く、一般家庭には必要ないけど我が家のような家庭では大活躍との事でした。葉の切れ味は抜群!手入れも容易ですこの商品を早速!海外で使用し食事のレパートリーを増やします!コストパフォーマンスも良く!冷凍肉も切れるとの事ですので!しゃぶしゃぶ!焼き肉(牛タン)も出来るので!早く持ち帰りたい!!と思っています。買うか買うまいか悩んでいましたが年末年始にローストビーフやら焼き豚を作るのできれいにスライスできればと決断。。月に2!3回友達に2斤の角食パンをやいてます。キャベツの千切りもいけます。切れ味もとても良いです。冬場!室温20度くらいの状態では!だいたい20分くらいキッチンのステンレス台に放置してからだとスイスイ切れます。コツとしては食材全体を均等な力で押さえながら切るときれいに均等な厚さで切れます。ミンチのミキサーはあるけどスライサーはないと聞いていたので、こちらを選ばせていただきました。ただ!本体の水洗いが不可な為!使用後の掃除が結構面倒なんですよね〜。義母も凄く喜んでくれて、料理の幅が広がったみたいです。注文してから届くまでとても早くて助かりました!頼まれ物だったのですが、他よりもお安くで購入できてよかったとの事でした。 料理のレパートリーが増えました!。とても役立っています。刃も洗うときには手が切れないように注意が必要だし。ただ通年使うか?というところですが家庭用なので機能は十分だと思います。刃も取り外して洗えるので衛生的に使えます。とても気持ち良く切れます。主にパンのスライスに使用していますが簡単に綺麗に切れるので満足です。家庭用には充分な能力です。掃除の手間を考えて☆4つです。お手入れですがペーパータオルでざっと拭いた後、アルコールスプレーをかけてもう一度拭き取っています。生肉も大丈夫でした。冷凍肉じゃないと切りづらく!使ったあとの手入れが大変のようです。しっかりした商品でまだ使用してないようですが、欲しかった商品なので購入できて満足です。